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「おにぎらず」ブームの次はこれ!?「オイルおにぎり」美味しくて美容にもいい

「おにぎらず」ブームの次はこれ!?「オイルおにぎり」美味しくて美容にもいい美味しくて美容にも良いといわれている話題の「オイルおにぎり」。ごま油やオリーブオイルなどの油を使ったおにぎりのこと。

日本人のソウルフード「おにぎり」と現在流行中の「油」を組み合わせたこのおにぎりに、現在、新たなブームの予感が漂いはじめています。

見た目は普通のおにぎりとあまり変わらないのですが、その人気の秘密は…?

どうしてご飯に油がいいのかというと、冷めてもパサつかず美味しく食べられ、油特有の甘みがついて美味しさが増すという効果があるため。ダイエット中だと、油は摂らない方がいいと考えがちですが、それだと便秘になりやすくなったり、お肌や髪にツヤや潤いがなくなってしまいます。

また、生のまま混ぜ込んだ油は酸化しづらいので、健康にも良いそうです。オイルを使うことで腹持ちも良くなるという効用も期待できますよ。作り方はとっても簡単!ご飯に、ごま油やオリーブオイル、ココナッツオイルなどの風味のある油を使うだけ。

たとえば、にぎる時に手に水の代わりにオイルをつけたり、直接ご飯に混ぜたり、オイルで炒めた具材を混ぜ込んだり。オイルを使いすぎないようにするのがコツ。ベタベタにならないようにご注意を。食べるときにも、ラップや海苔などで包んで工夫してみましょう。いかがでしたか?新しいタイプのおにぎりとして注目されている「オイルおにぎり」。少し前に「おにぎらず」がブームになって、すっかり新たな定番となりましたが、このおにぎりは「ポストおにぎらず」とも呼ばれています。

名前の語呂も良いので、何だか親しみやすいですね。人気レシピ検索サイトなどでもたくさんのレシピが登場しているので、気軽に試してみたい!

 

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